Nutella’nın formülünü bulan kimyager öldü: Yeni mesleğini doğada bulmuştu

Kinder, Tic Tac ve Ferrero Rocher gibi ikonik tatların mimarlarından biri olan Francesco Rivella, çikolata endüstrisinde unutulmaz bir miras bırakarak dünyadan ayrıldı.

TARİFLERE BAĞLILIK DUYDU

1952 yılında Ferrero ailesine katılan Rivella, şirketin en önemli inovasyonlarında kilit rol oynadı. En kaliteli çikolata hammaddelerini bulmak için dünyayı dolaşan Rivella, Ferrero’nun kurucusu Michele Ferrero’nun sağ kolu olarak tanınıyordu. Tat analizlerindeki uzmanlığı, geliştirdiği yenilikçi tarifler ve kaliteye olan sarsılmaz bağlılığı sayesinde, Ferrero’nun global bir dev haline gelmesine katkı sağladı.

HEM FORMÜLÜNDE HEM İSMİNDE İZİ VAR

Dünyanın en çok tüketilen çikolatalı fındık kreması Nutella’nın yalnızca formülünde değil, adında da imzası olan kişi Rivella’ydı. O dönemde “Supercrema” adıyla satılan ürünün isminin daha akılda kalıcı olması gerektiğini düşünen Rivella, Latince “fındık” anlamına gelen “nux” kelimesinden esinlenerek “Nutella” ismini oluşturdu. Bugün 170’ten fazla ülkede satılan Nutella, onun vizyoner yaklaşımının en büyük kanıtlarından biri olarak kabul ediliyor.

Çikolata dünyasının ustası, Sevgililer Günü’nde hayata gözlerini yumdu. Rivella için doğduğu şehir Piedmont’ta bir cenaze töreni düzenlenecek. Yıllar boyunca çikolata severlerin kalbinde taht kuran lezzetlere hayat veren Rivella, artık bir efsane olarak anılmaya devam edecek.

EMEKLİ OLUNCA YENİ MESLEĞiNE ADANDI

Emekli olduktan sonra Rivella, haberlere göre kendini meyve çiftçiliğine ve geleneksel İtalyan sporu olan pallapugno’ya adadı. Geride üç oğlu, bir kızı ve yedi torunu kaldı.

Francesco Rivella’nın çikolata dünyasına yaptığı katkılar, yalnızca tatlı değil, unutulmaz bir miras bıraktı.

Related Posts

En zengin 4 Afrikalının servetinin yüzde 1’i kıtanın tüm sorunlarını çözebilir

Afrika kıtası yoksullukla boğuşuyor. Ancak sorun fakirlikte değil zenginlikte. IMF’nin Nisan 2024 Dünya Ekonomik Görünümü raporundaki verilerine göre, ülkelerin kişi başına düşen gayrisafi yurt içi hasılası (GSYH) göz önünde bulundurulduğunda …

Kosova Cumhurbaşkanı Osmani’den Trump açıklaması: Sırbistan’ın saldırmasını engelledi

Kosova Cumhurbaşkanı Vjosa Osmani, Sırbistan’ın yakın zamanda ülkesine saldırmasını ABD Başkanı Donald Trump’ın katılımıyla engellendiğinden emin olduğunu söyledi.

Özgür Özel’den Osman Gökçek’e tepki: Senin kursağından geçen her lokmada şaibe var utanmadan millete laf ediyor, bozuk tohum!

Özgür Özel’den Osman Gökçek’e tepki: Senin kursağından geçen her lokmada şaibe var utanmadan millete laf ediyor, bozuk tohum!

Öcalan’ın videolu mesajına terör örgütünden yanıt: ‘Somut adım atılmamış olsa da…’

Terör örgütü PKK lideri Öcalan’ın videolu mesajına ilişkin silah bırakması beklenen terör örgütünden açıklama geldi.

Mansur Yavaş’tan ‘tahliye’ çağrısı: ‘Murat Çalık ölürse, bunun adı tasarlayarak cinayettir!’

Ankara Büyükşehir Belediye (ABB) Başkanı Mansur Yavaş, sağlık sorunları yaşamasına rağmen cezaevinde tutulan Beylikdüzü Belediye Başkanı Murat Çalık’ın serbest bırakılması çağrısını yineledi. Yavaş, “Öldükten sonra tutuklu yargılayamazsınız. Geri de getiremezsiniz. Onu hemen bırakın. Murat Çalık ölürse, bunun adı cinayettir. Tasarlayarak cinayettir. Bir an evvel tahliye etsinler” dedi.

Bilim insanlarından ürküten keşif: Eriyen buzlar yanardağları tetikliyor

Küresel ısınmanın yol açtığı buzul erimesi, yalnızca deniz seviyesini değil, yer altındaki magma odalarını da etkiliyor. University of Wisconsin–Madison’dan Pablo Moreno-Yaeger’in öncülüğünde yürütülen ve Prag’daki Goldschmidt Konferansı’nda sunulan …