Saçaklı Poğaça
Saçaklı Poğaça Tarifi nasıl yapılır? Saçaklı Poğaça Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Seher Alp
1 min read
Saçaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt ( sadece su ile de yapabilirsiniz)
- 1 paket yaş maya
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6-6,5 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
Bulamak için ;
- 1 demet maydanoz ( isteğe göre kaşar peyniri)
Üzerine sürmek için;
- Krem peynir
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Saçaklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için malzemeleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ( daha küçük yapabilirsiniz) tepsiye yerleştiriyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Çıkınca ilk sıcağı çıktığında, ortasından yarıya kadar kesip içine ve birazda kenarlarına krem peyniri sürüp ince doğranmış maydanoza buluyoruz, kaşar peynirine de bulmayabilirsiniz.
- Servis tabağına alıyoruz, pamuk gibi yumuşacık poğaçalar kahvaltılarda çok lezzetli oluyor, deneyeceklere afiyet olsun ✨???.
Saçaklı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
